Paseo Catracho, Гондурасский ресторан в Литл-Гаване, Майами, США
Paseo Catracho это гондурасский ресторан на 8th Street в Литл-Гаване, где подают блюда Центральной Америки. Интерьер простой, но вмещает много гостей, которые ищут настоящую региональную кухню.
Ресторан использует традиционные гондурасские методы приготовления и познакомил жителей Майами с рецептами Центральной Америки. Он сохраняет стили приготовления, передаваемые из поколения в поколение в регионе.
Название происходит от 'Catracho', слова, обозначающего гондурасцев, и отражает тесную связь с Гондурасом через кухню. Посетители находят традиционные блюда, такие как балеады и пупусы, которые являются частью повседневной пищевой культуры.
Ресторан открыт ежедневно с 8:00 до 22:30 и предлагает недорогие блюда с большими порциями. Здесь удобно обедать группами, так как есть место для нескольких столов.
Особое блюдо это мадуро рельено, жареные спелые бананы, наполненные фасолью, сыром и сливками, которые соединяют сладкие и соленые вкусы. Это блюдо показывает умелое сочетание ингредиентов, определяющее эту кухню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
