Ser Hugo, Пиццерия в Казальсеруго, Италия.
Ser Hugo это пиццерия в Казальсеруго, где готовят пиццу из свежих сезонных продуктов и предлагают традиционное неаполитанское тесто наряду с альтернативами, такими как камут и цельнозерновые варианты. Кухня сочетает приготовление пиццы с гамбургерами ручной работы из мяса местных производителей.
С 2005 года это семейное заведение работает на своем текущем месте в отреставрированном бывшем промышленном здании. Ресторан сохраняет свое присутствие на местной гастрономической сцене на протяжении многих лет.
Ресторан соединяет местные традиции выпечки с современными итальянскими пищевыми привычками, подавая как классическую пиццу, так и современные интерпретации блюд средиземноморской кухни.
Заведение находится по адресу Via Umberto I 126 в Казальсеруго и открывается со вторника по воскресенье с 19:00. Бронирование возможно и рекомендуется, особенно по выходным.
Что выделяется, так это неожиданный акцент на гамбургерах, приготовленных с хлебом ручной работы и местным мясом, наряду с предложением пиццы. Это сочетание отличает заведение от типичных пиццерий в этом районе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
