Yaya Secrétan, Греческий ресторан в 19-м округе Парижа, Франция.
Yaya — это греческий ресторан, расположенный в историческом здании Halle Secrétan, площадью около 220 квадратных метров (2 370 кв. футов). В заведении есть большой общий стол и отдельный мезонин для более приватных трапез.
Ресторан вырос из успеха первого заведения в Сент-Уэне и позже расширился до этого места в Париже. Расширение стало результатом партнерства между шеф-поваром Хуаном Арбелаесом и братьями Чанциос из Kalios.
Название Yaya означает «бабушка» по-гречески и отсылает к рецептам из деревни Неохори-Итоми на Пелопоннесе. Гости пробуют традиционные мезе и рыбу в соляной корочке, приготовленные по старым семейным традициям.
Вход со внутреннего двора здания Halle Secrétan, где достаточно места, чтобы передвигаться. Посетителям стоит учесть, что часы работы меняются в зависимости от дня недели, и лучше бронировать заранее.
Бармен, стилизованный как Meilleur Ouvrier de France, создает коктейли, предназначенные специально для совместного употребления, и усиливает концепцию общей трапезы. Эти искусно смешанные напитки отражают общительный дух застольной беседы, свойственный Греции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.