Above Eleven, Ресторан в Ваттхане, Таиланд.
Above Eleven находится на 33-м этаже Fraser Suites Sukhumvit, с окнами от пола до потолка, откуда открывается вид на силуэт Бангкока. В помещении есть зеленые зоны и декор, вдохновленный природой, что придает обеденному залу на высоте парковые элементы.
Ресторан возник как часть городского роста Бангкока, утвердившись как место, объединяющее перуанские и японские кулинарные традиции. Это сочетание двух кулинарных традиций на высоком уровне отражает современный международный характер города.
В меню представлена кухня никкей, которая сочетает японские техники приготовления с перуанскими ингредиентами так, что вы можете попробовать и оценить во время еды. Это сочетание присутствует в каждом блюде, создавая уникальный гастрономический опыт для тех, кто ищет новые вкусы.
В ресторане действует формальный дресс-код, который исключает сандалии и рубашки без рукавов, и он работает ежедневно с 17:00 до 02:00. Заложите время на поездку в лифте, так как из-за высокого расположения несколько минут ожидания это норма.
Интерьер черпает вдохновение из парков Нью-Йорка, создавая неожиданную связь между азиатской высотой и американскими парковыми традициями. Это сочетание городского ландшафтного дизайна заставляет высокое расположение ощущаться как естественное убежище.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.