Salōn Marais, Ресторан в 3-м округе Парижа, Франция
Salon Marais — это ресторан в помещении с белыми каменными стенами, деревянными столами и современным освещением, создающим отдельные обеденные зоны. Планировка естественно перетекает между этими зонами, позволяя гостям ощутить разные настроения в одном заведении.
Здание, в котором находится это заведение, относится к 17 веку, когда оно служило текстильной мастерской в районе. Следы того промышленного прошлого остаются заметными в архитектурных деталях.
Кухня здесь сочетает французские техники приготовления со средиземноморскими вкусами, предлагая гостям попробовать, как эти две кулинарные традиции встречаются. Вы можете ощутить этот фьюжн-подход почти в каждом блюде меню.
Ресторан работает вечером и имеет несколько обеденных зон, поэтому желательно бронировать заранее, чтобы обеспечить себе место. Прибытие вовремя помогает удобно устроиться и наслаждаться обслуживанием в своем темпе.
Жареного осьминога готовят с особым вниманием к технике, что делает его заметным фирменным блюдом здесь. Ресторан также подает буху, традиционный спиртной напиток на основе инжира из Средиземноморья, что придает необычный штрих выбору напитков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.