Barbeque Nation, Гриль-ресторан в Бидханнагаре, Калькутта, Индия
Barbeque Nation это гриль-ресторан в Бидханнагаре, Калькутта, где посетители готовят шампуры с маринованным мясом и овощами прямо за своими столами. Заведение работает по принципу шведского стола без ограничений, а повара также приносят готовые блюда, чтобы дополнить трапезу.
Ресторан был основан в 2006 году и расширился с одного заведения до нескольких филиалов в крупных индийских городах. Этот рост показывает, как концепция гриля за столом нашла признание среди индийских посетителей.
Ресторан сочетает традиционные индийские методы гриля с современной непринуждённой едой, где гости становятся активными участниками приготовления своей еды. Такой подход к еде создаёт социальный опыт, выходящий за рамки простого заказа и потребления пищи.
Заведение расположено в южном Бидханнагаре, Калькутта, и до него можно добраться общественным транспортом и на личном автомобиле. Рекомендуется бронировать места заранее, особенно в выходные и вечером, когда ресторан заполнен.
Посетители здесь полностью контролируют температуру и степень готовности своей еды, и многие считают этот опыт совершенно новым и увлекательным. Некоторые гости проводят весь вечер, экспериментируя с разными маринадами и временем приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
