Cracker Barrel Old Country Store, Ресторан во Франклине, США
В ресторане на крыльце стоят деревянные кресла-качалки, есть каменные камины и магазин рядом, где продают подарки и местные продукты. Интерьер соединяет южный стиль застолья с духом старой сельской лавки.
Первое заведение открылось в 1969 году в Лебаноне, штат Теннесси, как автозаправка с продуктовым магазином рядом. Позже концепция выросла в сеть ресторанов по всей стране.
Название происходит от cracker barrels, бочек, которые служили местом встреч в южных сельских лавках в начале 1900-х годов. Это наследие формирует то, как пространство выглядит и ощущается сегодня.
В ресторане подают традиционную южную кухню: бисквиты, жареную курицу и сома, а блюда для завтрака доступны в течение всего дня. Разнообразное меню позволяет попробовать разные местные блюда за один визит.
В каждом заведении выставлены местные артефакты, старинные домашние инструменты и исторические фотографии, связанные с окрестным сообществом. Коллекции различаются в зависимости отlocation и напрямую связывают ресторан с местной историей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
