Brasserie Restaurant Authentic, Ресторан в Хазебруке, Франция
Brasserie Restaurant Authentic это заведение в центре Хазебрука, где подают французскую кухню с яркими вкусами Фландрии. Кухня использует местные продукты и готовит большинство блюд на месте.
Этот ресторан продолжает традиции, уходящие корнями на север Франции с 1800-х годов, когда brasserie стали местами встреч для местных сообществ. Здесь сохраняют методы приготовления и рецепты, которые передавались из поколения в поколение в этом регионе.
Кухня опирается на французские и фламандские кулинарные традиции, которые формировали этот регион веками. Вы можете почувствовать, как эти две кулинарные культуры переплетаются почти в каждом блюде, которое здесь подают.
Ресторан находится в центре города и принимает как отдельных гостей, так и большие группы в течение недели. Стоит заранее позвонить и забронировать столик, особенно если вы планируете прийти несколькими людьми.
В заведении есть семь сортов разливного пива и восемнадцать в бутылках, что отражает пивную культуру этого приграничного региона. Этот выбор хорошо сочетается с сытными местными блюдами в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.