Royal Cantonés, Кантонский ресторан в Усера, Мадрид, Испания
Royal Cantonés — кантонский ресторан в мадридском районе Усера, предлагающий широкое меню блюд, основанных на традиционной кухне этого китайского региона. В числе предложений — дим-сам с различными начинками, жареное мясо, такое как утка и свинина, свежие блюда из морепродуктов, блюда из риса и лапши, а также десерты от яичных тартов до шариков из клейкого риса.
Ресторан приобрел известность около 2015 года и с тех пор стал известен за пределами своего первоначального круга. Он служит местом, где поддерживаются и выражаются традиционные кантонские кулинарные практики, предлагая альтернативу более распространенным стилям китайской еды, которые можно найти в других местах Испании.
Ресторан поддерживает живую связь с традиционной кантонской культурой питания в Мадриде, предлагая иной кулинарный взгляд, чем тот, с которым обычно сталкиваются местные жители. То, как блюда делятся на общих тарелках, и непринужденный подход к еде здесь отражают то, как китайские пищевые обычаи укоренились в районе.
Ресторан находится по адресу Calle del Olvido 92, до него можно добраться со станции метро Almendrales на линии 3, а также автобусными маршрутами 6 и 78. Он предлагает более двадцати вариантов без глютена для посетителей с такой потребностью и принимает бронирования через свой веб-сайт.
Ресторан подает необычные специалитеты, такие как тушеные бычьи сухожилия и лягушачьи лапки, редко встречающиеся в других заведениях, предлагая посетителям заглянуть в разнообразие кантонской кухни за пределами типичных предложений. Эти менее известные блюда позволяют посетителям выйти за рамки стандартных пунктов, которые обычно можно увидеть в китайских меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
