Greenhouse, Ресторан в Глинике/Нордбане, Германия
Greenhouse — это ресторан в Глинике/Нордбане, построенный с современным стеклянным и стальным каркасом, который позволяет естественному свету наполнять обеденный зал. Внутри повсюду растут тропические растения, а места для сидения вмещают примерно 320 гостей в открытой планировке, предназначенной как для небольших встреч, так и для больших групп.
Это заведение открылось как современное место для питания вдоль Oranienburger Chaussee, к северу от Берлина в регионе Бранденбург. Постепенно оно стало известным рестораном в районе, где варианты питания ранее были ограничены.
Меню черпает из американских и калифорнийских кулинарных традиций, предлагая вкусы, которые привлекают посетителей, ищущих простую, сытную кухню. Посетители здесь встречают простой подход к знакомым блюдам, от рёбрышек до бургеров, что отражает то, как люди в этом регионе любят питаться вне дома.
Ресторан открывается ежедневно с 15:00 и принимает оплату картой за вашу трапезу. Помещение доступно для пользователей инвалидных колясок, и можно позвонить заранее, чтобы забронировать столик.
Ресторан ведёт подробные записи о том, откуда поступает всё его мясо и как его обрабатывают перед приготовлением. Такой уровень прозрачности позволяет посетителям понять путь своей еды, что является чем-то, что мало заведений в этом районе находят время документировать.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
