Maison Argenson, Ресторан в 7-м округе Лиона, Франция
Maison Argenson — ресторан в 7-м округе, который готовит сезонные блюда из ингредиентов, поступающих с региональных рынков и от местных производителей. Меню регулярно меняется, чтобы отражать то, что свежо и доступно с ближайших ферм и поставщиков.
Ресторан продолжает кулинарные традиции Лиона, города, получившего международное признание за свою гастрономию в течение 20 века. Эта более длинная история сформировала то, как готовят там сегодня.
Ресторан воплощает кулинарные традиции Лиона, используя региональные ингредиенты и рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Гости ощущают это наследие напрямую через то, как каждое блюдо готовится с местными продуктами региона.
Стоит заранее забронировать столик, так как ресторан популярен и часто полностью забронирован. Принимают кредитные карты, а часы работы одинаковы каждый день.
Винная карта сосредоточена на выборе из соседних виноградников Божоле и долины Роны, которые хорошо сочетаются с сезонными блюдами. Эти местные вина являются основной частью гастрономического опыта и предлагают свежие сочетания, когда меню меняется.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.