Persia Darbar, Китайский ресторан в Байкулле, Мумбаи, Индия.
Persia Darbar — ресторан в районе Байкулла, где подают могольские, китайские блюда и блюда из морепродуктов в нескольких залах. Есть зал Darbar Hall для обычных посадочных мест и зона Galeecha, предназначенная для групп, которые делят трапезу.
Ресторан открылся в 2013 году, и им управляет третье поколение семьи Котвала. Нынешний владелец Файзан Котвала продолжает дело, начатое его отцом и дедом.
Название происходит от персидских и могольских кулинарных традиций, которые и сегодня влияют на кухню. Посетители знакомятся с блюдами, сочетающими разные стили приготовления, которые готовят ежедневно в ресторане.
В ресторане есть несколько зон для еды, рассчитанных на разные размеры групп и предпочтения. Посетителям стоит знать, что здесь хорошо семьям и группам, которые любят есть вместе.
Ресторан вырос с одного заведения до нескольких точек в западных пригородах Мумбаи. Это расширение отражает приверженность настоящей кухне и растущую репутацию среди посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
