Chez Gino Pizza Feu de Bois, Пиццерия в 13-м округе Парижа, Франция
Chez Gino Pizza Feu de Bois — это пиццерия в 13-м округе Парижа с большой дровяной печью, которую видно из зала. Пицца готовится при высокой температуре, благодаря чему корочка получается хрустящей с слегка обожжёнными краями.
Ресторан привносит неаполитанские техники приготовления пиццы в Париж, одновременно соблюдая давнюю традицию приготовления на дровах из Южной Италии.
Эта пиццерия представляет интеграцию итальянских кулинарных традиций во французский гастрономический ландшафт, предлагая аутентичный средиземноморский опыт.
Ресторан находится рядом с несколькими станциями метро, до него легко добраться на общественном транспорте. Цены умеренные, а непринуждённая обстановка позволяет гостям наблюдать за приготовлением со своих мест.
Каждая пицца получает индивидуальное внимание от опытных пиццайоло, которые следят за процессом приготовления в дровяной печи, обеспечивая оптимальное распределение температуры.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.