Loma Linda Reforma, стейкхаус в Мигель Идальго, Мехико, Мексика
Loma Linda Reforma это стейкхаус на Paseo de la Reforma, где на углях готовят сертифицированную говядину Angus, а также морепродукты и традиционные блюда. В меню есть разные премиальные отрубы, включая Rib Eye, Top Sirloin и Picaña.
Ресторан работает с 1924 года и остаётся частью ресторанной сцены Мехико. Его техники гриля основаны на ремесленных методах, передававшихся десятилетиями.
Ресторан сочетает международные традиции гриля с мексиканскими методами приготовления, используя в меню как местные, так и импортные ингредиенты.
Бронирование можно сделать через WhatsApp или онлайн, чтобы спланировать визит. Ресторан работает со среды по субботу с 13:00 до полуночи, так что планируйте время соответственно.
Ресторан использует специальные угольные грили, тщательно отобранные, чтобы подчеркнуть естественные вкусы мяса. Такой ремесленный подход к грилю отличается от современных методов приготовления при высокой температуре и придаёт особый вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
