Barbeque Nation, Ресторан барбекю в Мумбаи, Индия
Barbeque Nation — это ресторан-гриль в Мумбаи, где каждый столик оснащён встроенной станцией для гриля. Гости получают сырые ингредиенты, такие как мясо и овощи, и готовят свои блюда прямо за своим столом.
Ресторан был основан в 2006 году и быстро расширился с одного заведения до множества филиалов по всей Индии. Этот рост ознаменовал изменение в том, как люди питались неформально, представив иной подход к ресторанным блюдам.
Ресторан объединяет североиндийские и китайские кулинарные стили, позволяя посетителям готовить собственные блюда за столом. Такой подход создаёт общий обеденный ритуал, где группы готовят и едят вместе, превращая трапезу в социальное занятие.
Ресторан открыт ежедневно, и лучше бронировать столик заранее, особенно в выходные и по вечерам. Приготовление еды за вашим столом занимает время, поэтому рассчитывайте на более длительный приём пищи.
Гости сами готовят еду на гриле, получая сырые ингредиенты в разных комбинациях перед началом приготовления. Такой интерактивный подход позволяет каждому контролировать темп и вкус своей еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.