Dulce Vida Mexican Restaurant, Мексиканский ресторан в Майами-Бич, США
Dulce Vida это мексиканский ресторан на 6th Street в Майами-Бич, где подают блюда от такос и буррито до начос и свежего гуакамоле. Можно поесть в заведении или заказать на вынос, а кухня готовит еду ежедневно из свежих ингредиентов.
Ресторан открылся в Майами-Бич в то время, когда аутентичная мексиканская еда не была широко доступна в этом районе. Он постепенно собрал постоянных посетителей среди местных жителей, которые искали традиционные рецепты, приготовленные с нуля.
Название Dulce Vida означает "сладкая жизнь" по-испански, что задает тон всему опыту. Меню черпает вдохновение из нескольких мексиканских регионов, поэтому такие блюда, как такос бриа и свежее гуакамоле, происходят из разных кулинарных традиций, а не из одной.
Ресторан легко найти на 6th Street, рядом с пляжем, что делает его удобным местом для остановки во время прогулки по Саут-Бич. Стоит проверить текущие часы работы перед визитом, так как вечернее обслуживание может меняться.
Такос бриа подают с порцией консоме для окунания, в стиле мексиканского штата Халиско, а не в общей версии. Кухня также готовит собственные орчату и свежий лимонад на месте, что отличает их от большинства соседних заведений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
