Chuy's, Ресторан в Остине, США
Chuy's это техасско-мексиканский ресторан, у которого несколько заведений в Остине и меню из блюд Техаса и мексиканской границы. Кухня каждый день готовит еду из свежих продуктов в непринуждённом помещении, украшенном разноцветной деревянной резьбой и металлическими колпаками от колёс.
Ресторан основали в 1982 году Майк Янг и Джон Запп в бывшем заведении барбекю на Бартон-Спрингс-роуд, где было около 60 мест. Из этого скромного начала выросла сеть заведений, которая существует сегодня.
Здесь повсюду можно увидеть резных деревянных рыб и вещи, связанные с Элвисом, а декор сочетает местные традиции Техаса и Мексики. Эти элементы создают игривую атмосферу, которая отражает характер региона и личные интересы владельцев.
Заведения открываются в 11:00 с воскресенья по четверг, а по выходным работают дольше, также есть онлайн-заказ для удобства. Парковка обычно доступна у каждого заведения, хотя в часы пик может потребоваться немного терпения, чтобы найти место.
Резные деревянные рыбы, свисающие с потолков, отличаются в каждом заведении и созданы специально для каждого помещения. Эти отдельные произведения искусства придают каждому заведению свой характер и являются визитной карточкой, которую посетители часто фотографируют.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.