The Brooklyn Pizzeria, Итальянский ресторан в Париже, Франция
Brooklyn Pizzeria это итальянская пиццерия в 11-м округе, где готовят неаполитанские пиццы на открытой кухне. Пиццы делают с томатами San Marzano и моцареллой Fior di Latte и выпекают прямо перед гостями.
Ресторан открылся в 11-м округе, чтобы удовлетворить растущий спрос на настоящую итальянскую кухню в Париже. Он следует классическим неаполитанским методам приготовления пиццы, которые передаются из поколения в поколение в Южной Италии.
Заведение объединяет неаполитанские пиццерийные традиции с французскими обычаями питания, предлагая пиццу вместе с местными винами и аперитивами. Посетители ощущают сочетание итальянского мастерства и парижского гостеприимства.
Заведение находится на бульваре Бомарше, до него легко добраться на общественном транспорте. В часы пик придется подождать, ведь сюда постоянно приходят люди и места часто заняты до позднего вечера.
В меню есть пиццы с игривыми названиями, такими как Hot Like Fuck, с острой пепперони и колбасой ндуя, и Shrek in Love. Эти блюда показывают легкое отношение к неаполитанской традиции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
