Dukes Barbecue, ресторан барбекю в Уолтерборо, округ Коллетон, США
Dukes Barbecue - это ресторан барбекю в Уолтерборо, Южная Каролина, который подает медленно приготовленное копченое мясо из буфета. В меню есть рваная свинина, ребра, курица и грудинка вместе с гарнирами, такими как печеная фасоль, салат из капусты, жареная окра и фэтбек, с белым хлебом к каждому блюду.
Dukes Barbecue является частью Уолтерборо на протяжении многих лет, сохраняя свои традиционные методы медленного копчения. Ресторан отражает долгую историю Южной Каролины приготовления барбекю на дровах, которая передается из поколения в поколение.
Ресторан представляет традицию Южной Каролины медленного приготовления мяса и совместных собраний. Посетители могут ощутить местный подход к барбекю, где несколько вариантов соуса позволяют каждому настроить вкусы по своему вкусу.
Ресторан открывается около одиннадцати утра и закрывается между восемью и девятью вечера, закрываясь раньше по воскресеньям. Помещение просто обставлено пластиковыми столами и большой перегородкой, которая разделяет обеденные зоны, что облегчает ориентирование.
Ресторан не поливает мясо соусом, а вместо этого ставит бутылки с разными приправами на каждый стол, включая острый уксус и горчицу. Посетители сами регулируют вкусы, создавая персонализированный опыт с каждым блюдом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
