La Tagliatella, Пиццерия в Валенсии, Испания
La Tagliatella — это пиццерия и ресторан пасты в Валенсии, Испания, где подают пиццу и свежую пасту. Он принадлежит испанской сети, посвященной итальянской кухне, с меню, охватывающим блюда из разных уголков Италии.
Сеть La Tagliatella была основана в Испании в конце 1990-х годов и стала одним из самых известных имен в итальянской кухне страны. Позже ее приобрела более крупная ресторанная группа, и теперь она работает в десятках мест в Испании.
La Tagliatella — часть испанской ресторанной сети, посвященной итальянской кухне, с заведениями во многих городах. Меню основано на рецептах, связанных с конкретными регионами Италии, поэтому блюда, как карбонара или аматричана, имеют указанное происхождение.
Ресторан находится в центре Валенсии, до него легко дойти пешком или добраться на общественном транспорте из большинства районов города. Лучше бронировать столик заранее, особенно по выходным, так как здесь обычно много посетителей.
Сеть берет свое название от тальятелле, пасты из региона Эмилия-Романья на севере Италии. В Болонье эта паста традиционно является основным блюдом воскресенья, что намекает на региональный фокус меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
