Il Cortile, Итальянский ресторан в Валенсии, Испания
Il Cortile это итальянский ресторан в Валенсии с традиционным оформлением залов: деревянная мебель, открытая кирпичная кладка и белые скатерти. Тёплый свет создаёт уют для ужина и передаёт классическое европейское гостеприимство.
Ресторан открылся в начале 2000-х и принёс подлинные итальянские рецепты в Валенсию, которые передавались в семье из поколения в поколение. Это заведение стало поворотным моментом для знакомства местных гостей с традиционной итальянской кухней.
Заведение чтит итальянские кулинарные традиции: каждый день здесь готовят свежую пасту и берут сезонные продукты у испанских и итальянских поставщиков, которые определяют ежедневное меню.
Ресторан подаёт ужин со вторника по воскресенье, а в пятницу и субботу работает дольше до 23:30. Найти его на Carrer de Borriana легко, если идти пешком по кварталам.
Ресторан готовит безглютеновые версии классических итальянских блюд, включая пиццу и спагетти карбонара, сохраняя традиционные вкусы. Такое внимание к пищевым потребностям позволяет большему числу гостей наслаждаться итальянской кухней без ограничений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
