Riscky's BAR-B-Q, Ресторан барбекю в Форт-Уэрте, США
Riscky's Bar-B-Q это ресторан барбекю в центре Форт-Уэрта, известный медленно копчёным мясом и местными соусами. Кухня готовит говяжьи рёбрышки, грудинку и другие копчёные блюда по традиционным техасским методам и с собственными смесями специй.
Ресторан был основан более 90 лет назад и является одним из старейших заведений барбекю в Техасе. Его долгая история сформировала методы кухни и меню, которые используются до сих пор.
Шеф-повар Джо Риски руководит кухней и готовит техасские specialties, такие как говяжьи рёбрышки ручной натирки, нарезанную грудинку и копчёного сома, по местным традициям.
Заведение открыто ежедневно и предлагает столики как в помещении, так и на улице. Приходите пораньше или будьте готовы подождать в часы пик.
В меню есть доступные сэндвичи с копчёным мясом, которые продаются по неизменным ценам уже много лет. Это показывает, как ресторан сочетает традиционное качество с доступными ценами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
