Safe Harbor Seafood Restaurant, Ресторан морепродуктов в Мейпорте, Джэксонвилл, США
Safe Harbor — это ресторан морепродуктов, расположенный прямо у доков в Мейпорте, Джэксонвилл, где рыболовные суда доставляют свой ежедневный улов. Кухня готовит еду сразу после того, как лодки выгружают свежую рыбу и морепродукты на пирс.
Ресторан стал важным местом питания в морском сообществе Джэксонвилла и с момента открытия связывает местных рыбаков с гостями. Он вырос из рабочей гавани и стал частью развития городской культуры морепродуктов.
Заведение тесно сотрудничает с местными рыбацкими семьями и готовит блюда по традиционным рецептам побережья Флориды. Видно, как связь между рыбаками и кухней влияет на то, что каждый день оказывается на тарелке.
Заведение открыто со вторника по воскресенье, по выходным работает дольше. Можно выбрать место в зале или столик на улице с видом на воду и доки.
Во время еды вы видите, как рыболовные суда выгружают свой ежедневный улов прямо перед рестораном. Этот прямой вид на то, откуда приходит ваша еда, происходит в реальном времени, пока вы едите.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
