Gus’s World Famous Fried Chicken, Ресторан в Лос-Анджелесе, США
Gus's World Famous Fried Chicken — это ресторан на Crenshaw Boulevard в Лос-Анджелесе, который подает жареную курицу с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри. Обстановка простая, с непритязательной мебелью, а в меню есть разные части, такие как крылышки, бедра и грудки, с гарнирами вроде салата из капусты и запеченной фасоли.
История восходит к 1950-м годам, когда пара из Теннесси продавала сэндвичи с жареной курицей в маленькой таверне. Их рецепт стал легендарным и заложил основу для Gus's, который вновь открылся в 1984 году под руководством Вернона Гаса Боннера и вырос в признанную сеть с заведениями по всей стране.
Ресторан назван в честь Вернона Гаса Боннера, который вновь открыл его в 1984 году и превратил в местный центр. Он привлекает людей, которые ценят простую, честную еду и непринужденное место встречи, где семьи и местные жители собираются вместе без прикрас.
Ресторан расположен на Crenshaw Boulevard и открыт как на обед, так и на ужин, поэтому легко зайти без спешки. Есть возможность заказать на вынос и кейтеринг, так что можно взять еду с собой или заказать для встреч, а непринужденная обстановка не требует нарядной одежды.
Секретный рецепт основателей усовершенствовали добавлением сладости, чтобы сбалансировать остроту, и эта формула передавалась из поколения в поколение. Курицу подают с белым хлебом, напоминанием о временах, когда продавали сэндвичи, что помогает гостям смягчить остроту.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
