Sushiro, Ресторан в Ниси-Готанде, Токио, Япония
Sushiro это ресторан в Ниси-Готанде, где подают суши на тарелках, доставляемых по конвейерным лентам или приносимых прямо персоналом. Пространство имеет яркий, современный интерьер с экранами для заказа за каждым столиком и предлагает широкий выбор нигири, сетов и гарниров, включая темпуру и теплые блюда.
Место открылось 29 мая 2017 года как второй филиал сети в стиле центра города, после первого в Минами-Икебукуро, который стартовал в сентябре 2016 года. Эти магазины обозначают сдвиг в стратегии сети, чтобы перенести рестораны из пригородов в центральные городские районы.
Название отражает его предназначение как места для суши, где люди собираются для быстрых блюд. Вы увидите посетителей разного возраста, сидящих вместе, делящихся блюдами и разговаривающих, что показывает, как ресторан вписывается в повседневный ритм района.
Расположен в подвале здания Gotanda PLACE примерно в пяти минутах ходьбы от станции Готанда, ресторан открыт ежедневно с длинными часами работы. Заказ происходит через экраны за столиками, а оплата принимает кредитные карты и системы QR-кодов, что делает процесс быстрым и простым.
Ресторан использует специальную систему конвейерных лент под названием авто-официант, которая доставляет заказы быстрее, чем стандартные ленты, вместе с кассовым аппаратом, который считывает чипы на тарелках, чтобы автоматически рассчитать счет. Эта система устраняет необходимость для клиентов самостоятельно считать свои тарелки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.