Drago's Seafood Restaurant - Hilton New Orleans Riverside, Рыбный ресторан в Новом Орлеане, США
Drago's Seafood Restaurant в Hilton New Orleans Riverside предлагает свежие морепродукты в зале с прямым видом на реку Миссисипи. Меню сосредоточено на запеченных устрицах и других региональных морских деликатесах, приготовленных из местных ингредиентов.
Ресторан возник благодаря инновации шефа Drago Commeaux в приготовлении устриц методом запекания на гриле с сочетанием масла, чеснока и трав. Эта техника позже повлияла на то, как повара Луизианы готовят морепродукты.
Ресторан представляет кухню побережья Мексиканского залива со свежими морепродуктами и традиционными местными методами приготовления. Гости ощущают вкусы, которые формировали пищевую культуру Нового Орлеана на протяжении поколений.
Ресторан принимает бронирования на обед и ужин и предлагает бесплатную парковку в гараже отеля для гостей. Расположение внутри отеля делает прибытие удобным, так как парковка и проживание доступны в одном месте.
Кухня готовит примерно 900 дюжин устриц ежедневно, используя специфический метод запекания на гриле. Такой объем и постоянство делают процесс приготовления впечатляющим операционным достижением, которое часто остается незамеченным гостями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
