Mission Bbq, Ресторан барбекю в округе Вашингтон, США
Mission BBQ — это ресторан барбекю в округе Вашингтон, который подает мясо на гриле, включая свинину пулл-порк, говяжью грудинку, копченую курицу и ребра, приготовленные традиционными методами копчения. Заведение также предлагает кейтеринг для мероприятий и встреч.
Ресторан был основан в 2011 году Биллом Краусом и Стивом Ньютоном после их обширного исследования традиций барбекю в США. Их исследование региональных методов приготовления легло в основу рецептов, которые используются в ресторане сегодня.
Заведение ежедневно в полдень исполняет национальный гимн, чтобы отдать дань уважения военнослужащим, сотрудникам экстренных служб и ветеранам. Этот ежедневный ритуал создает момент, когда все гости останавливаются и вместе проявляют уважение.
Ресторан открыт на обед и ужин ежедневно, с продленными часами в будни и немного более ранним закрытием в выходные. Посетители могут поесть в зале или заказать кейтеринг для праздников и особых случаев.
Благодаря партнерству с организациями, такими как Wreaths Across America, ресторан пожертвовал более 347 000 долларов за один год, чтобы возложить венки на могилы ветеранов. Это показывает, насколько глубоко бизнес поддерживает ветеранов помимо повседневной работы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
