La Porta Vecchia, Итальянский ресторан в Эш-сюр-Альзетт, Люксембург
La Porta Vecchia — итальянский ресторан в Эш-сюр-Альзетт с двумя залами и 60 местами на летней террасе. Здесь подают итальянские и средиземноморские блюда, приготовленные из свежих продуктов от местных поставщиков.
Ресторан был основан как заведение в Эш-сюр-Альзетт, и с тех пор здесь сохраняют традиционные методы приготовления и итальянские рецепты. Это внимание к ремеслу и подлинности формировало его характер на протяжении многих лет.
Ресторан соединяет итальянскую кухню с местными люксембургскими продуктами, создавая связь между двумя кулинарными традициями. Посетители замечают это сочетание, когда едят блюда, приготовленные традиционным способом, но из ингредиентов региона.
Ресторан открыт с понедельника по вторник и с четверга по воскресенье с 18:30 до 22:00, можно забронировать столик. Стоит учесть, что по средам он закрыт, поэтому лучше бронировать место заранее.
Ресторан делает собственную пасту в мастерской на месте, поэтому каждое блюдо готовится с лапшой ручной работы. Эта деталь чувствуется во вкусе и качестве еды, которую готовят свежей каждый день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.