Restaurant Tibétain Lung ta, Тибетский ресторан в Лурде, Франция
Restaurant Tibétain Lung Ta это тибетский ресторан в центре Лурда, где подают традиционную гималайскую кухню Тибета и Непала. В меню есть и вегетарианские блюда, и блюда с мясом, в том числе момо, карри и сытные блюда с лапшой.
Заведение привнесло многовековые кулинарные традиции Тибетского плато во французские Пиренеи, представив региональные методы приготовления европейским гостям. Это дополнение расширило местное кулинарное разнообразие за пределы традиционных французских и европейских предложений.
Ресторан придерживается аутентичных тибетских методов приготовления, используя местные французские продукты, создавая блюда, объединяющие обе кулинарные традиции. Гости получают редкое сочетание гималайской кухни и продуктов юга Франции в своих блюдах.
Ресторан находится на улице Rue des 4 Frères Soulas в центре города, и его легко заметить, гуляя по этому району. По вторникам он закрыт, поэтому планируйте посещение Лурда заранее.
Ресторан специализируется на варениках с разнообразными начинками и предлагает десерты на основе батата, которые необычны для этого региона. Эти блюда заметно отличаются от преобладающих французских и европейских кулинарных стилей в Лурде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
