Fogo De Chão Perisur, Стейкхаус в Perisur, Койоакан, Мексика
Fogo De Chão Perisur — бразильский стейкхаус на третьем этаже торгового центра Perisur, где повара готовят мясные отрубы на традиционных грилях чурраскерия. Ресторан предлагает разные виды мяса, которые подают прямо к столу в течение всего приёма пищи.
Ресторан черпает вдохновение из методов приготовления, разработанных в Южной Бразилии на протяжении многих поколений, отражая традиции гриля гаучо, которые пасли там скот. Эти практики были сохранены и адаптированы к современной концепции ресторана.
Повара-гаучо приносят мясо, приготовленное на гриле, прямо к вашему столу и нарезают его перед вами, превращая трапезу в общий момент между официантом и гостем. Этот стиль обслуживания — то, как бразильские стейкхаусы традиционно общаются со своими гостями.
Расположение внутри торгового центра облегчает поиск и обеспечивает достаточную парковку рядом для посетителей. Учтите, что ресторан может быть переполнен в часы пик и работает как буфет, где персонал постоянно приносит мясо к вашему столу.
Некоторые места для сидения выходят на торговую зону ниже, давая посетителям вид на торговый центр во время еды. Это сочетание открытой кухни и вида на торговый центр создаёт необычный фон для трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
