Brazilian Grill, Стейк-хаус в Дартмуте, США.
Brazilian Grill это стейк-хаус в Дартмуте, предлагающий 16 различных кусков мяса, приготовленных на натуральном древесном угле и нарезанных за вашим столом обученным персоналом. В блюдо входит доступ к большому салат-бару с бразильскими гарнирами и свежими ингредиентами.
Ресторан открылся в 2000 году как семейное заведение, принесшее методы приготовления южной Бразилии в Массачусетс. Традиционные техники приготовления остаются основой его работы с момента открытия.
Ресторан практикует Churrasco à Rodízio, где серверы нарезают мясо на гриле прямо за вашим столом в стиле, уходящем корнями в традиции гаучо южной Бразилии. Посетители ощущают подход к еде, сформированный наследием скотоводства региона.
В ресторане свободная рассадка в большом зале, где вы можете наблюдать за работой мясников во время еды. Лучше приходить голодным и иметь время, чтобы насладиться несколькими раундами подачи мяса.
Характер ресторана исходит от открытой планировки, где вы можете видеть пламя и чувствовать запах мяса на гриле по всему помещению. Этот чувственный опыт отличает его от типичных закрытых стейк-хаусов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.