Pho, Вьетнамский ресторан в Бристоле, Великобритания
Pho — вьетнамский ресторан на Клер-стрит в центре Бристоля, где подают супы с лапшой, мясные блюда и овощные варианты, приготовленные по традиционным рецептам. Кухня ежедневно работает со свежими травами и бульонами, сваренными с нуля.
Ресторан был основан как часть британской сети, которая принесла вьетнамскую уличную еду в британские города в то время, когда эта кухня была там малоизвестна. Бристоль стал одним из ранних мест в этом расширении.
Pho берёт название от самого известного блюда вьетнамской кухни — супа с лапшой, который во Вьетнаме едят в любое время дня. Посетители быстро замечают, насколько центральное место этот суп занимает в меню и сколько внимания уделяется бульону.
Ресторан предлагает как самовывоз, так и доставку, поэтому стоит проверить, какой вариант вам подходит, прежде чем отправляться. Если вы планируете поесть в заведении, расположение на Клер-стрит легко добраться пешком из центра города.
Ресторан имеет официальный сертификат о том, что он в основном безглютеновый, что делает его одним из немногих мест в Бристоле, где люди с непереносимостью глютена могут исследовать большую часть меню без серьёзных ограничений. Этот сертификат отличает его от большинства других ресторанов в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
