Un Homard à la Frémoire, Ресторан морепродуктов в Вертру, Франция
Un Homard à la Frémoire это ресторан морепродуктов, расположенный в старинном замке с видом на реку Севр-Нантез. Здесь подают блюда из омаров и рыбы вместе с местными винами.
Château de la Frémoire это поместье, которому несколько сотен лет, и которое теперь стало местом для обедов. Его превращение в ресторан показывает, как исторические здания приспосабливаются к новым нуждам.
Кухня чтит местные традиции, готовя морепродукты в сочетании с винами из окрестных виноградников. Блюда отражают связь между жизнью на реке и региональной кулинарией.
Добраться сюда можно на машине или на лодке по реке. Обстановка замка создает запоминающиеся условия для обеда.
Возможность прибыть на лодке делает этот ресторан необычным местом вдоль водного пути в Луар-Атлантик. Прибытие по реке связывает замок с широким речным ландшафтом региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
