Kaiten Sushi Toriton, Ресторан суши на конвейере в Токио, Япония
Kaiten Sushi Toriton — это ресторан на шестом этаже Solamachi Dining, где подают свежие морепродукты с Хоккайдо с помощью конвейерной ленты. Гости берут тарелки, которые проезжают мимо, или заказывают через сенсорные экраны за своим столиком.
Ресторан начинался как бизнес на Хоккайдо, а позже открыл несколько заведений по всей Японии, чтобы привезти местные морепродукты по всей стране. Это расширение принесло репутацию севера в отношении качества в Токио.
Повара работают на виду за стойкой и общаются с гостями, готовя блюда, что отражает то, как японская кухня традиционно объединяет приготовление еды и гостеприимство. Посетители могут наблюдать за процессом и видеть приготовление как часть обеда.
Ресторан открыт ежедневно с утра до вечера и предлагает меню на нескольких языках, а также сенсорные панели для заказа за столиками. Это позволяет легко понять, что вы заказываете, даже без знания языка.
Повара тщательно отбирают лучшие ингредиенты на местных рынках каждое утро, чтобы гарантировать наилучшую свежесть для ежедневного обслуживания. Это ежедневное снабжение означает, что меню меняется в зависимости от того, что доступно и в сезоне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
