Au Nid de Cigognes, Ресторан в Остхайме, Франция
Au Nid de Cigognes — это традиционный ресторан в Остхайме с несколькими залами и общим числом мест 500. Внутри — 450 мест и садовая терраса на 50 мест.
После того как Остхайм был полностью разрушен во время Второй мировой войны, ресторан отстроили заново в 1952 году в рамках восстановления города. Он олицетворяет восстановление местной жизни в послевоенные годы.
Ресторан подает эльзасские блюда, такие как тарт фламбе, квашеная капуста и мюнстер кордон блю, отражающие вкусы региона. Эти блюда показывают кулинарные традиции, которые были частью этой местности на протяжении многих поколений.
Ресторан принимает разные способы оплаты, включая кредитные карты, чеки и талоны на питание для удобства посетителей. Также есть охраняемая парковка для велосипедов и зарядные станции для электромобилей.
Ресторан был одним из первых зданий, возведенных в разрушенном городе после войны, и с тех пор служит местом встреч. Эта история делает его символом возрождения для местного сообщества.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.