Bertucci's Italian Restaurant, Пиццерия в округе Нью-Касл, США
Bertucci's это итальянская пиццерия в округе Нью-Касл, где вы можете наблюдать за работой кухни благодаря открытой планировке. Повара используют кирпичные печи при высокой температуре, чтобы готовить пиццу, пасту и другие итальянские блюда по классическим методам.
Ресторан открылся в 1981 году и принес аутентичные методы приготовления в кирпичных печах на ресторанную сцену северо-востока США. Это внедрение помогло изменить то, как работали итальянские рестораны в регионе.
Свежие булочки из домашнего теста подаются к вашему столу в начале трапезы, что отражает традиционные итальянские обычаи питания. Этот простой жест создает гостеприимную атмосферу, которая ощущается как укорененная в итальянском гостеприимстве.
Ресторан предлагает несколько способов насладиться едой, включая прием пищи за столиками, самовывоз или доставку через цифровые платформы. Вы можете выбрать способ заказа, который лучше всего подходит для ваших планов.
Несколько кирпичных печей работают непрерывно при интенсивном жаре, что создает специфические текстуры и покрытия на выпеченных изделиях, которых было бы невозможно достичь любым другим способом. Эта постоянная работа показывает приверженность традиционному подходу.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
