La Posada de 1820, Ресторан в Сан-Николасе, Буэнос-Айрес, Аргентина
La Posada de 1820 это ресторан на пересечении улиц Тукуман и Сан-Мартин, в красном здании с коваными деталями и балконами той эпохи. Кухня предлагает разные блюда, включая гриль и пасту, а винная карта насчитывает более 150 наименований.
Здание относится к началу 19 века, когда оно служило жильём для патриотов, связанных с соседним Кабильдо в период борьбы за независимость. Эта историческая роль места встреч политически активных людей до сих пор ощущается в самой постройке.
Это место показывает аргентинские кулинарные традиции через акцент на региональной баранине, рыбе на гриле и домашней пасте, которые отражают местную кухню. Гости видят, как местные продукты и способы приготовления остаются важными для этого места.
Заведение открыто каждый день с полудня до полуночи и находится на углу улиц в центре Сан-Николаса, поэтому его легко найти. Если хотите спокойнее, приходите пораньше вечером, потому что позже становится больше людей.
Здание сохранило оригинальные чугунные балконы 19 века и ручные детали конструкции, которые почти не изменились. Эти сохранённые элементы придают месту подлинный вид, который большинство посетителей не замечает, сосредоточившись на еде и обслуживании.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
