Bar do Mineiro, Ресторан в Зоне Сентрал, Рио-де-Жанейро, Бразилия
Bar do Mineiro это ресторан в центре Рио-де-Жанейро, который подает блюда из региона Минас-Жерайс, такие как фейжан тропейру, колбаски калабреза и сырный хлеб пау-ди-кейжу, в щедрых порциях. Меню сосредоточено на традиционных региональных рецептах, приготовленных из ингредиентов, которые покупают на местных рынках, чтобы сохранить вкусы подлинными.
Ресторан был основан, чтобы привнести кулинарные традиции Минас-Жерайс в городскую среду Рио-де-Жанейро, и с тех пор сохраняет свои региональные рецепты неизменными. Он остается местом, где эти традиции продолжают жить в городе.
Это место отражает то, как бразильцы любят собираться за едой, не спеша делясь блюдами и разговорами с семьей и друзьями. Здесь чувствуешь, насколько важны эти долгие застолья для местного способа есть и быть вместе.
Заведение находится в самом центре города, и до него легко дойти пешком, исследуя этот район. Цены умеренные, что делает местные specialties доступными для большинства посетителей.
В заведении есть широкий выбор сортов кашасы, которые можно попробовать во время еды. Это позволяет посетителям открыть для себя разные стили этого традиционного бразильского напитка вместе с местными блюдами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.