Espeto do Sul, Ресторан в Авейру, Португалия
Espeto do Sul - это ресторан в Авейру, который сочетает бразильские традиции чурраскарии с японским искусством суши. Зал рассчитан примерно на 200 гостей и предлагает обе кухни в одном меню.
Заведение открылось в 2011 году и быстро стало известно благодаря тому, что принесло международную кухню в регион. С тех пор оно остаётся мостом между двумя разными кулинарными традициями.
Ресторан объединяет бразильские традиции родизио с японскими кулинарными техниками, предлагая как пиканью, так и свежие суши.
Заведение расположено в центре Авейру, его легко найти. Обслуживание разделено на два временных промежутка в течение дня. Стоит учесть, что в определённые дни недели ресторан закрыт.
Меню включает 35 различных блюд, сочетающих бразильское мясо и японские специалитеты, с отдельными вариантами для гостей с диетическими ограничениями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.