Noche Mexican BBQ, Мексиканский ресторан в Луисвилле, штат Кентукки, США
Noche Mexican BBQ — мексиканский ресторан в районе Хайлендс в Луисвилле, расположенный в бывшем церковном здании с готическими деталями. В меню сочетаются традиционные мексиканские блюда с влиянием барбекю Западного Техаса, есть такие особые блюда, как тако с биррией, яйца армадилло с сыром и чоризо, а также сезонные блюда, например моле бланко с белым шоколадом и макадамией.
Ресторан открылся в 2019 году в Луисвилле и обосновался в историческом здании в стиле готической церкви. Высокие окна и декоративная каменная кладка обрамляют обеденный опыт и создают исторический фон для современной кухни.
Название Noche означает "ночь" по-испански и отражает вечернюю энергию этого места. Ресторан использует своё расположение в историческом церковном здании, чтобы создать тёплое и гостеприимное пространство, где гости собираются вместе, чтобы разделить мексиканскую еду и общность.
Ресторан находится в центре района Хайлендс и работает с полудня до позднего вечера, а в выходные часы работы дольше. В часы пик желательно бронировать столик, а для быстрых визитов есть второе место в Village Market Food Hall.
Ресторан находится внутри церковного здания, которое изначально имело другое назначение, а теперь здесь готовят мексиканское барбекю. Это необычное превращение религиозного сооружения в современное заведение питания часто удивляет посетителей и определяет своеобразный опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
