Les Terrasses de la Cité, Ресторан в старом городе Каркассона, Франция
Les Terrasses de la Cité это ресторан в средневековом старом городе Каркассона, расположенный на нескольких уровнях, вписанных в историческое окружение. Залы открывают вид на крепостные стены и башни, а планировка использует естественные перепады высот.
Заведение находится внутри средневековых стен Каркассона, которые стоят с 5 века и не раз переходили из рук в руки. В 19 веке масштабная реставрация придала крепости облик, который видят современные посетители.
Название отсылает к разным уровням обеденного пространства, которое подстраивается под слоистую структуру средневекового города. Гости могут увидеть, как залы расположены ярусами, с уважением к историческому окружению и с отдельными зонами для разных компаний.
Добраться до ресторана можно по узким дорожкам и лестницам, так как он вписан в старое историческое место, поэтому советуем удобную обувь. Рекомендуем бронировать столик, так как мест немного и в сезон они быстро заполняются.
Это место открывает неожиданный взгляд на средневековый город, обычно скрытый от тех, кто бывает только на нижних уровнях. Возвышенное расположение позволяет понять пространственное устройство крепости и её оборонную планировку так, как это невозможно снаружи стен.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
