Rossopomodoro Bari, ресторан в Бари, Италия
Rossopomodoro Bari — ресторан в районе Поджофранко, специализирующийся на традиционных блюдах из свежих ингредиентов. В меню представлены различные пиццы, блюда из пасты и закуски, приготовленные из продуктов местных поставщиков и сезонных предложений.
Ресторан следует традиции неаполитанской пиццерии и придерживается аутентичных рецептов с простыми ингредиентами хорошего качества. За годы он стал признанным местом в Бари, где клиенты продолжают находить стабильное качество.
Ресторан празднует томат как свой главный ингредиент, организуя июльский фестиваль, который представляет более десяти различных сортов с их собственными историями и цветами. Посетители могут попробовать, как каждый сорт используется в традиционных рецептах, и узнать о продукции с ферм Кампании.
Ресторан открыт ежедневно и подает обед и ужин до позднего вечера, есть места как внутри, так и на улице. Если вы предпочитаете поесть дома, доступны варианты доставки через сервисы JustEat и Deliveroo.
Ресторан работает напрямую с фермерами из Кампании и меняет выбор ингредиентов в зависимости от сезона, особенно томатов из разных урожаев. Такой непрерывный подход к поставкам позволяет постоянным клиентам ощущать стабильную свежесть, даже когда рецепты меняются.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.