Mad Avel La Crêperie Corsaire, Креперия в Брумате, Франция
Mad Avel La Crêperie Corsaire — бретонская креперия в современном здании на Avenue de Strasbourg, где подают и сладкие крепы, и солёные галеты. Сертифицированные бретонские повара готовят всё по традиционным методам.
Креперия следует рецептам из Бретани, где приготовление крепов возникло в средневековых сельских общинах. Эти региональные кулинарные традиции сохранялись и совершенствовались на протяжении веков.
Название отсылает к корсарам Сен-Мало и морским традициям Бретани, которые оживают в декоре ресторана и кельтской музыке. Гости попадают в пространство, которое чтит это морское наследие.
Ресторан открыт со вторника по воскресенье, по выходным часы работы длиннее. Бронирование возможно по телефону или электронной почте, что удобно для больших групп.
Детские десерты подают в форме парусников, и к ним прилагаются памятные стаканы, которые маленькие гости могут забрать домой. Эта деталь делает визиты особенно памятными для семей с маленькими детьми.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
