The Foundry, Ресторан в Помпано-Бич, США
The Foundry это ресторан в Помпано-Бич с местами внутри и снаружи, расположенными в современном индустриальном помещении. В меню есть морепродукты, стейки и коктейли ручной работы, которые готовят каждый день.
Ресторан утвердился как место для еды на East Atlantic Boulevard и внедрил практику «с фермы на стол» в ресторанной жизни Помпано-Бич. Этот подход сформировал современную пищевую культуру района с упором на свежие ингредиенты.
Ресторан черпает вдохновение из прибрежных ресурсов Флориды и международных техник приготовления, чтобы создать меню, отражающее разнообразие местной кухни. Гости ощущают это, когда пробуют блюда, сочетающие традиционные вкусы с современными способами приготовления.
В ресторане есть места как внутри, так и снаружи, поэтому гости могут выбрать, где сидеть. Лучше бронировать заранее, особенно в часы пик или на выходных.
Ресторан предлагает Sushi Stack, блюдо, собранное слоями из приправленного риса, тунца, лосося и авокадо в особой подаче. Гости могут наслаждаться этой specialty, слушая живую музыку, которая звучит в течение недели.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.