Colt's Pig Stand, Ресторан барбекю в Орандж-Сити, округ Волусия, Флорида.
Colt's Pig Stand — это ресторан барбекю в Орандж-Сити, где подают копчёное мясо, соусы собственного приготовления и местные гарниры в непринуждённой обстановке. В меню есть разные части свинины и говядины, приготовленные на дыму, а также блюда на любой вкус.
В 2019 году ресторан полностью обновили, добавив новые подходы к блюдам и концепции меню. При этом ремонт сохранил традиции южного барбекю.
Это место отражает кулинарные традиции Флориды через своё меню, которое показывает, как местные повара издавна коптили и готовили мясо в регионе.
Ресторан находится на Саксон-бульваре, где есть много мест для парковки гостей. Здесь принимают как предварительные заказы, так и посетителей без брони во время обеда и ужина.
Ресторан берёт ингредиенты у местных поставщиков и готовит собственные соусы для барбекю на месте. Эти соусы созданы, чтобы подходить к разным частям копчёной свинины, которые подают в меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
