Rocco's Smokehouse Grill, Ресторан барбекю в округе Йорк, США
Rocco's Smokehouse Grill это ресторан барбекю в округе Йорк, где готовят мясо в специально построенных коптильнях на дубовой и гикориевой древесине. Сочетание этих пород дерева раскрывает естественные вкусы каждого куска мяса.
Ресторан заявил о себе в округе Йорк, соединив традиционные американские методы барбекю с собственными маринадами и смесями специй. Это сочетание проверенных способов приготовления и собственных рецептов составляет основу его кухни.
Заведение вносит вклад в американскую традицию барбекю благодаря приверженности методам медленного копчения и региональным вариациям соусов.
Ресторан открывается ежедневно в 11:00 и предлагает онлайн-заказ через roccosmokehousegrill.com для тех, кто хочет взять еду с собой. Те, кто предпочитает заказывать из дома, могут сделать это без посещения заведения.
Ресторан создает три разных соуса для барбекю, каждый из которых разработан для определенных кусков мяса. Это позволяет гостям сочетать разные вкусы с любимыми кусками.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.