AVE Pizza Romana, Пиццерия в 11-м округе, Париж, Франция
AVE Pizza Romana — это пиццерия в 11-м округе, разместившаяся в бывшем помещении художественной галереи. Интерьер отличают большие стеклянные окна, открытые стены и центральная стойка с большой печью для пиццы, задающей облик зала.
Пространство было спроектировано Mur.Mur Architects, превратившими бывшую художественную галерею в современное заведение. При перестройке сохранился индустриальный характер исходного здания.
Заведение чтит римские кулинарные традиции, предлагая ножницы на каждом столе, чтобы гости могли разрезать свою тонкую пиццу по своему усмотрению. Эта простая практика связывает местную еду с тем, как люди едят пиццу в Риме.
Ресторан хорошо связан с общественным транспортом: рядом несколько станций метро, что обеспечивает удобный доступ. Рекомендуем бронировать заранее, особенно по выходным, так как компактное помещение располагает ограниченным числом мест.
Меню группирует пиццу по цвету – красная, белая и желтая – предлагая около двадцати разных вариантов. Фирменная пицца Ville Eternelle выделяется плотной корочкой и является специальностью заведения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
