Shoryu Ramen Soho, Японский ресторан в Вестминстере, Соединённое Королевство
Shoryu Ramen Soho — это японский ресторан в лондонском Вест-Энде, специализирующийся на лапше ручной работы. Интерьер выполнен из темного дерева, теплые подвесные светильники создают уют, а открытая кухонная стойка позволяет гостям наблюдать за работой поваров.
Ресторан привнёс подлинную японскую традицию супа с лапшой в Лондон и стал пионером методов приготовления, уходящих корнями в регион Фукуока. Он создал концепцию питания, которая оказала влияние на знакомство британских гостей с региональными японскими вкусами.
Название указывает на стиль супа с лапшой, который определяет меню и кухонную культуру. Вы можете наблюдать за работой поваров прямо за стойкой, которые готовят традиционные ингредиенты, такие как медленно приготовленная свинина и консервированные яйца, на ваших глазах.
Ресторан работает в центре Лондона с системой бронирования на определенное время. Блюда рассчитаны на относительно быстрое употребление, поэтому кухня поддерживает постоянный поток заказов в течение дня.
Заведение располагает одной из крупнейших коллекций японских спиртных напитков в Британии, с более чем ста разновидностями саке и других традиционных напитков. Этот широкий выбор делает его местом для тех, кто хочет исследовать японские напитки за пределами того, что предлагают большинство других заведений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.