Friedman's Hell's Kitchen, Ресторан в Хеллс-Китчен, Манхэттен, США.
Friedman's Hell's Kitchen — американский ресторан в Мидтауне на Манхэттене, где подают классическую домашнюю еду с большим акцентом на безглютеновые блюда. Кухня использует свежие продукты от местных поставщиков, а меню учитывает различные пищевые ограничения.
Ресторан возник из движения в Нью-Йорке за доступность еды вне дома для большего числа людей, особенно благодаря безглютеновым блюдам. То, что начиналось как одно место, выросло в несколько ресторанов в разных районах.
Это место отражает перемены в том, как ньюйоркцы подходят к еде вне дома, соединяя традиционную американскую кухню с современными пищевыми потребностями в непринужденной обстановке. Открытая кухня и неформальный стиль отражают расслабленный характер района.
Добраться до ресторана легко благодаря удобному общественному транспорту, здесь принимают как по предварительному бронированию, так и без него. Меню четко размечено, чтобы гости с пищевыми ограничениями могли быстро найти подходящие блюда.
Почти все меню готовят без глютена, что необычно для ньюйоркских ресторанов. Такие блюда, как жареная курица с вафлей из чеддера и зерновые боулы, показывают, насколько вкусной может быть безглютеновая еда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
