Txokoa Barcelona, Баскский ресторан в Лес-Кортс, Испания
Txokoa Barcelona — это баскский ресторан в районе Лес-Кортс, где подают мясо на гриле, морепродукты и пинчос в современной обстановке. В меню представлены региональные блюда с севера Испании, знакомящие гостей с баскской кулинарной культурой.
Ресторан привнёс аутентичные баскские кулинарные техники в район Лес-Кортс и сохраняет рецепты с севера Испании. Его основание было продиктовано идеей поддерживать региональные традиции и делиться ими в Барселоне.
Ресторан привносит баскские кулинарные традиции в Барселону и приглашает гостей попробовать региональную кухню в современной обстановке. Приготовление блюд следует классическим техникам из Страны Басков, и это кулинарное мастерство открыто для посетителей.
Ресторан находится на проспекте Диагональ, до него легко добраться на общественном транспорте. Бронирование особенно важно в выходные и праздничные дни, чтобы гарантировать себе столик.
Кухня получает ингредиенты напрямую от поставщиков из Страны Басков и создаёт сезонные меню на основе доступных продуктов. Эта тесная связь с регионами происхождения обеспечивает подлинность каждого блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
